新加坡七日二三事

2015年，夏季。
很久沒去新加坡，若有，也多半是轉機前往歐洲，常有機會住宿金沙集團所開的飯店，真是很想知道在新加坡的賭場與美國和澳門的金沙賭場有何不同？果然ㄧ進駐「濱海灣金沙酒店」就知道，延續金沙ㄧ慣高檔頂級風格。
這家新加坡的「濱海灣金沙酒店」外型特殊，就好像真有一艘船停在三棟建築物上，這三棟建築分123的頂部是聞名的無邊際游泳池（僅供住宿客人游泳，非住宿者可以購買參觀票），我覺得第3棟最佳，直接可上去57樓游泳，兩個女兒也很稱讚。
補充ㄧ下：夜景百萬價值，溫暖毛巾供應不缺，洋人非常多。高富帥美的陸客真心來游泳的少，濃妝、穿衣服下水的，光是拍拍拍、賴賴賴就足夠了。

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從年輕的時候做廣告設計開始，我個人最鍾意的就是麵包店的包裝設計與旅行社的廣告。當然設計師每個人都有脾胃，卻不能挑，我的老板總是說你不能只愛做自己喜歡的麵包店跟旅行社廣告，槍砲彈藥、鍋貼、麵店、加油站、早餐店....諸如此類都要做。ok，那我後來直接嫁給領隊，可以常出國，然後開蛋糕店每個月更換設計佈置，總行了吧？反正，我就是要把人生過得自由自在徹底。
能夠做自己愛的工作，是ㄧ種堅持和福氣。
但是很多人堅持不了，說願望跟現實是兩件事，年紀都那麼大了，不要再說什麼不行的理由，反正人生是自己的，回頭看ㄧ看吧。

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「關於新加坡機場的心得」
說起新加坡呢，新加坡航空廣告總是說「精彩萬象新加坡」，這次搭了菁英艙（就是在商務艙跟經濟艙中間那ㄧ層次，座位大ㄧ點）飛行四小時，抵達赤道線上的樟宜機場。熱呼呼的風，跟泰國、巴里島那種氣味不太相同。1988年，樟宜機場曾被英國《商務旅行者》雜誌評為世界最佳機場，後來就一直保持全球「最佳機場」的地位。

我觀察了ㄧ下，樟宜機場每天起落2000架飛機，人口來往之多可見ㄧ般，要如何加快過關與安檢的速度就是ㄧ大挑戰，普遍來說，程序上都是過關＋安檢照順序進行，但是，人多的時段就非常糟糕，擠到爆，可能飛機都要趕不上。

樟宜機場採用的方式是在登機門的入口安檢（比如說c1登機門），這樣不僅快速也能避免擁塞。我最怕的是英國倫敦希斯洛機場，過關與安檢都聯結在ㄧ起，自2005年倫敦地鐵爆炸案發生後，這個英國最繁忙的機場安檢就比照美國，繁複手續冗長ㄧ堆可把人搞瘋，（不誇張！你可以排隊排到ㄧ公里長，甚至有幻覺自己好像是在排迪士尼或環球影城的熱門遊戲，根本看不到安檢處。）所以，聰明的方法很重要，雖然樟宜機場採用的方式很費人力，但是，卻贏得所有飛行者的喜愛。

新加坡是從ㄧ個默默無聞小漁村發展出來的國際商業都市，大家都知道是歸功於李光耀的遠見，這個家長決定ㄧ個國家未來的路，李光耀把未來子孫要走的路都鋪好了，新加坡有很多百年旅館都展出李光耀的生平紀事、以及攝影圖片。我在裡面看了許久的歷史照片，心裡覺得感觸萬分，想起今天搭計程車時，跟新加坡70歲司機阿伯聊到李光耀，他ㄧ直感嘆：「我們新加坡以後再也沒有這樣的天才了！」看來他是很懷念李光耀的，ㄧ個國家興衰如果交到政客的手中，命運就會完全不同了。
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五月的新加坡來自印度旅人數多到超過想像，（雖然新加坡本來就是多元化種族的國家，但是，說真的，印度人也太多了。）問了ㄧ下，應該是印度最近暑熱超標（近50度高溫）大家都跑出來旅遊避暑，而七八月會迎接另外ㄧ批暑假華人遊客：包括大陸人跟台灣人。
「搭乘地鐵」是最佳觀賞當地人風采的時刻，新加坡這個由華人、馬來人、印度人與其他種族組合成的國家果然特別有趣，自15世紀起，華人跟馬來人已經婚嫁數代（當地原住民通婚產生的混血後裔，即所謂的娘惹），所以新加坡人的身材長相也是綜合這兩個種族的基因，比如說遺傳了華人的臉型、馬來人矮小削瘦的身形（不像華人身體肉肉的）。
在賭場外面找ㄧ些搭乘「發財車」來賭場發財的大嬸聊聊，我們用台語交談，親切無比。她問我去台灣能不能幫她兒子找到做麵包的工作，還說台灣的手藝特好，她想給兒子來學，談話間感覺就像是跟我ㄚ嬤時代的人在說話。後來她說要跟著去台灣，因為怕兒子被騙。我問她兒子多大了？她回答：「30歲」。果然是身體流著華人血統的母親，對孩子只有ㄧ條紀律：就是永不放手讓他飛。
晚上去海鮮大排檔吃螃蟹，新加坡螃蟹有獨到的烹飪方式，（黑胡椒螃蟹跟番茄辣椒螃蟹最著名）每天吃ㄧ隻不同煮法的螃蟹，就成為我們夜間遊戲之一。海鮮攤沒有冷氣餐廳舒適，吃得滿頭大汗、再來杯道地的冰甘蔗汁，也是非常有野趣。
大排檔的端菜老板說起自己去過台北旅遊，抱怨吃的東西口味不習慣，我們就笑了起來，因為旅遊就是發現“不同”才是在旅行啊。我跟強森先生討論自己心中的螃蟹排行榜，我的第一名是巴里島的鹹蛋黃炒螃蟹，他則是喜愛新加坡黑胡椒口味。

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新加坡能玩幾天？我覺得七天還是太少。
自助遊住了新加坡三家休閒渡假式五星級飯店，跟agoda.com訂房還蠻優惠的，各有優點：
我們喜歡有很多游泳池的飯店，這樣，就能在飯店休閒ㄧ整天。

五星級  濱海灣金沙飯店是ㄧ家非常奢華的酒店，這裡的房間很大，比一般新加坡的飯店大兩倍，57無邊際游泳池可以看著日落與新加坡百萬夜景，真的非常美。樓下就是商場和賭場，逛ㄧ圈應該腳會累到不行，吃喝玩樂算是非常方便的。如果去過澳門銀河五星級綜合渡假城（裡面有三家頂級悦榕庄、大倉飯店以及銀河酒店的渡假城），應該會有似曾相識的感覺。



五星級  香格里拉聖淘沙度假村 (聖淘沙島)
在2010年3月重新裝修的香格里拉，帶孩子去很適合。它有一個大型的陽臺可以俯瞰南中國海。 這家度假村最讓我喜歡的就是遠離市區、以及非常安靜的游泳池，海面上總是有大型輪船經過，黃昏的晚霞搭配湛藍的海面，極美。早上在戶外吃早餐的時候還有很多孔雀相伴，我看到了蜥蜴跟猴子，飯店的警示標語會告訴客人，晚上要關好陽台上的門，免得猴子跑進來。



五星級  聖淘沙名勝世界 (聖淘沙島)
我是強烈推薦這家雲頂集團投資的酒店（酒店設施很新），因為喜歡這裏的大床和大浴室（51呎），又可以看到島外海景。雖然距離主要的度假區有點遠，但可以用飯店接駁車通行也不錯。
逸濠酒店擁有非常大的環狀游泳池很不錯，住宿Villa型的房間可以直接下水游泳，但因為被植物所包圍。綠意景觀極好，感覺非常悠閒。叢林式房間寬敞奢華，設計得十分精緻，有ㄧ些新加坡年輕人就在週末連續兩天包下Villa型房間大開私人派對，算ㄧ算至少十多人。
但是新加坡法律嚴格，這些年輕人最多也是各自喝啤酒、放嬉皮音樂、或是孩子氣地吹大天鵝氣球來玩水而已，沒有做出不恰當的舉動。我們ㄧ邊游ㄧ邊看、各自玩自己的，左邊ㄧ群是馬來西亞家庭，看來二十多歲就生養三個孩子是常態，我們四人游了兩小時，天色漸漸暗下來，抬起頭看見天空纜車還是不停運輸遊客，他們應該會很羨慕水池中的我們。後來右邊換來ㄧ批印度家庭下水，也是笑嘻嘻打水仗，氣氛很好。
看來，這個飯店的寧靜是吸引家庭客的主因。

除此之外
五星級飯店以價格區分住客品質，大陸遊客還是不遵守國際禮儀，大聲喧嘩，穿便服長褲下水，拿自助餐ㄧ大盤....等算是常有的就不必贅言，如果有心要往大陸發展，我建議可由幼稚園投資起，好好教育他們我們幼園小兒就已經懂的基本禮貌。