波蘭波蘭

波蘭波蘭
北國的夏天還是蕭瑟，吹起風仍舊陰涼。貓很多，行人道上有兩隻無聊的貓依偎著打哈欠，還有ㄧ隻在dvd店椅子旁曬「珍貴有限」的陽光，另ㄧ隻追著垃圾跑進超市。

波蘭的超市，氣味很40年前台灣的雜貨店，大型超市也有那種雜貨店的味道，滿山滿谷的蕃茄，蕃茄的品種大概有十多種。

可能從是共產國家變身為自由國家不久的緣故，雜貨店的店員就很像我們常常看見的阿姨跟太太，沒勁，一開口就想抱怨。很少看到她們的笑容，就算笑起來，還是放不開。

小超市裡沒有什麼可以買，空間不大，燈光昏暗，連轉身的地方都沒有。我們買了三罐啤酒打算回飯店去喝。幫我結賬的是ㄧ個年輕波蘭女生，個子不高，但是有一種寧靜的氣質，屬於小家碧玉類型，跟西歐女生差很多。

晚上住在波蘭東北最大的城市：比亞維斯托克GOLEBIEWSKI HOTEL，飯店櫃檯後面有一個很大的幻燈片，不停播放著旅館內的游泳設施。

我是看到泳池就急忙下水的人，雖沒有預設立場，但是誰能想到來波蘭還能下水游泳？天色尚白，我們打算延遲吃晚餐。
這個游泳池不是很大，圖片也沒有騙人，跟台灣的Spa溫泉旅館很相像，只有我們四個亞洲人進來玩水，那些白皮膚的年輕救生員在旁邊走來走去，對我們沒什麼興趣。
兩個女兒打趣說如果這裡的Spa池也放了各種顏色的藥草，就真的跟台灣溫泉區很像了。

「每一個地方的人都有一個形象，相對西歐國家，波蘭人民種族純粹、感覺純樸善良、治安也較良好。」旅遊書上這樣形容。

我見到的波蘭男人都很有木工溫文敦厚特質。
兩個波蘭四十多歲的男子跟我們在同一個池子裡，來到別人的地盤，大家四目相對時還是有點尷尬。（聽說在波蘭的游泳池，45分鐘就要台幣110元，所以大家游泳時會不停看手錶，所以台灣真是寶島，可以ㄧ票玩上ㄧ天）

水溫並不是很熱，慢慢感覺冷，玩了45分鐘就上來了。

拜訪失落的世界：亞特蘭提斯

今天因沙塵暴影響，搭乘杜拜捷運抵達亞特蘭提斯。沿路穿越黃沙中的高級別墅群彷彿海市蜃樓，浮在水面上......然而，其實是沙塵跟視覺造成的倒影。

我們這些渺小的人類多麼幸運可以看到蓋在海上的棕櫚島，能夠蓋在海上不是只能有錢就好，還要有概念，用盡所有的人力物力財力證明：杜拜有非常雄厚的實力。

捷運在空中駛向海洋，底下葉子形狀的海上造鎮，發揮人類智慧科技和想像力，棕櫚島像是ㄧ片完全葉，包含著三部分，葉片，葉柄和托葉。而亞特蘭提斯度假酒店就是坐落在棕櫚島的第一家開幕飯店。


您可以說，任何人都可以蓋這樣的飯店；或是，亞特蘭提斯的內部也沒有拉斯維加斯飯店的豪華，但是他是蓋在海上就不同了，海上的就是非同凡響。

亞特蘭提斯有點像南非的太陽城，用色與裝潢舉目皆有小太陽城的縮影：豪華酒店、水上樂園、私人金色海灘、各國美食、精品店鋪。可以看得出來這些神秘的建築都不給客人參觀，大部分就是開放一個小局部空間，造成神秘性，話題性很高，行銷手法非常的強，可以讓旅客好奇心充斥在全球， 幫忙打廣告。

沿路上看見好多非洲女性，名牌在身，風姿綽約，絕對不是你我想像中的落伍的黑人，人要衣裝，願意花錢裝扮起來還是有高級的氣質，趁著餐廳還沒開始用餐，我就在亞特蘭堤斯飯店看人來人往的人群，感嘆著世界真的很大又很小。

......
我最喜歡到處拜訪水族館，全球著名的「亞特蘭提斯旅館」水族館模仿沈入海底的

失落的世界：亞特蘭提斯帝國，環狀玻璃造型十分奇特，簡介說裡面蒐集波斯灣的各種魚兒們約6萬5千條，我們家最喜歡魟魚，真是看一整天也不膩。每條魚都超大的，不是一丁點大，是超大條。
水族館沈船觀景設計優質，真是很有誠意的水族館，我們看到後來產生了感情還會幫魚兒取名字，我特別為ㄧ隻黑白大魟魚取名字「大明星」，看到牠游過來時都相當興奮。

亞特蘭提斯水底世界餐廳食物水準極高，假如預算允許也可以預定得到的話，您可以選擇在水族館玻璃旁ㄧ邊用餐，ㄧ邊欣賞這些魚兒的美麗。另外亞特蘭提斯旅館有許多的客房臥室面臨特殊景觀：您可以挑選面臨阿拉伯灣或棕櫚島，也能挑選水下套房：尼普頓海神套房（Neptune Suite）和波塞頓海神套房（Poseidon Suite） “海王星與波塞冬”，整夜不睡欣賞海底成群結隊游過的魚群喔。（旅館手冊上是這麼形容亞特蘭提斯高級服務：如果客人實在不忍離開65000多種海洋動物的陪伴，24小時服務的私人管家可以為您房間送上零點小吃。）

在杜拜，再驚奇的事情都會發生，就算發生什麼也都不驚奇。
我最大的心願是著看將來杜拜還會為我們呈現什麼驚人之舉。

回程時，同團大哥搖指灰蒙蒙水氣很濃的對岸：這個方向剛好臨波斯灣，在亞特蘭提斯海邊可搭船45分鐘到對岸的伊朗.....。大哥，您的意思是要我們像橫渡日月潭ㄧ樣地游過去伊朗，節省下次的團費嗎？

「有趣的杜拜七天」

「有趣的杜拜七天」

出國觀光，就是來不同的國家觀察人、觀察消費狀況、還有賣場賣什麼、當地居民的穿著、吃什麼食物。
這次去杜拜一個禮拜，我來稍微講一下我的心得。

一般來杜拜都是要去歐洲轉機的人比較多，進去杜拜觀光的人比較少。這幾年是因為航空公司有直飛的班機，才包裝出很多杜拜的行程。

我自己也是搭乘阿聯酋航空在杜拜轉機幾次，那是去英國、南非、土耳其、西班牙等地，杜拜對我而言，感覺跟其他機場一樣沒什麼特別。

可是杜拜這個地方卻是東南亞、南亞居民想要過海去淘金的地方首選，新加坡排名第二位。
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既然要參加杜拜的團，就要研究一下參團費用。就目前市面上七天四夜的團分為幾個類型：

A住普通飯店四星的然後沒有包什麼餐（每天有ㄧ兩餐自理），沒有包自費項目，大約四萬多。
B包所有的餐，住四星飯店、還有自費項目都有包，則大概九萬多。
C假如有住五星帆船飯店一個晚上，或五星亞特蘭提斯一個晚上，其餘兩晚四星級飯店，自費項目全包，大概要14-16萬元上下。杜拜沒有太長的歷史，最多只有40年演進時間，跟團觀光看的東西都差不多，費用就是吃的跟飯店的差別。
（飯店品質跟價格，另外一個篇幅再說。）
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很多人去杜拜都走馬看花，大致上就是跟一些「世界第一」的特殊建築物拍拍照。

其實杜拜很有趣，我的觀察是：
（1）他的成員組合非常的複雜

世界上沒有哪個城市像杜拜那麼誇張，用那麼多外國勞工填滿沙漠裡頭一個大富大貴的空間。你可以在紐約或倫敦看到各色人種，但是杜拜卻有九成的外來人口是來杜拜當工人。

我在餐廳看見端盤子的是非洲人。
在廁所拖地的是尼泊爾人，或蘇丹人。
我在杜拜商場外面招呼站的搭計程車司機告訴我他來自巴基斯坦。
我在商場買的烤盤是跟印尼人買的。
在捷運站便利商店為我服務的是菲律賓人。

求最高，求最新、求最厲害。
杜拜酋長說，我們只有做到世界第一，人家才會記住你。第二名誰也不認得。
杜拜人爭勝的決心無人能比，移山填海造鎮，由石油驅動。
（連阿拉伯馬也是世界排名第一。）

工程總要有人做吧？但是誰來做？叫有錢的杜拜人或阿拉伯人來做嗎？不可能的。
有錢就有理想，想要當世界第一的杜拜的大樓越蓋越高，每天在夏日氣溫45度高溫下工作十個小時，都是這些人：包括菲律賓、斯里蘭卡、緬甸、印尼、尼泊爾等國，據調查，光是沙烏地阿拉伯， 就有超過一百萬菲律賓外勞。花錢買勞工，就是他們發展經濟主要來源。


（2）杜拜的消費非常高，完全不是M型社會，而是更誇張的T型社會。
（T型社會是我自己的形容）

杜拜只有三種人：有錢人阿拉伯人，有錢的白人，還有窮苦的外勞。（我的導遊說中產階級在這邊生活是活不下去的），在黃金市集裡面，我看到很多帶著黑頭巾的回教女性，她們買黃金跟買菜一樣容易。

物價如何？學者常用麥當勞大麥克價格評比當地經濟，杜拜的麥當勞套餐一客兩百多， 咖啡店的蛋糕，單片價格為台幣 160到＄300不等。我在商場買了兩球冰淇淋，花了＄250台幣，三球冰淇淋比較便宜，價格是＄300台幣。就是商場裡面最便宜的大陸品牌「熊貓自助餐」，一個白飯兩個菜＋1條春捲，都要＄290台幣。

（3）在杜拜消費你完全可以放心，因為杜拜沒有假貨，有錢人只要「貨真」就行，不在乎價格。
（黑心商品只來自亞洲，不管真或假，只要便宜就行。屢次惡性循環，這是「什麼都要便宜」的觀念導致的。）

杜拜商場很多，因為沙漠地區很熱，所以商場越蓋越大，但是杜拜的冷氣商場又大又好逛，商品很多，而且不重複。你可能會覺得去歐美澳更好買，是沒錯，但是他們的貨品不集中，需要花費很大的力氣尋找你要的東西。

而亞洲的新加坡或香港大型購物城此起彼落，名為商場，其實裡面都一直賣重複同樣的品牌，商品沒有特殊性。杜拜的貨物來自歐洲亞洲非洲印度，用「爭奇鬥艷」來形容他的全球性商品一點也不為過。更厲害的是杜拜商場裡面的商店，裝潢佈置行銷方式都是一流，種種條件在我看來是非常有逛的價值。

這裏有「波斯灣的奶油與蜜之地」稱謂，中東杜拜不甘寂寞，黑金石油讓它們富庶與富麗堂皇。假如來杜拜只去帆船飯店、或是亞特蘭堤斯飯店吃飯或拍照， 就真正錯過了觀察杜拜很好的機會。

Popo文（圖片翻攝自杜拜機場）

真由美的信

收到這張來自日本友人的明信片已經一個月了，今天才有時間回。

真由美是我在唸台中商專一年級的時候去日本姐妹短大女子學校交換學生認識的同學，兩人至今已經聯絡30年。

那時候有11個學生，每一個台灣的學生都由一個日本的同學照顧，接待我的就是真由美。每年過年都會收到她的明信片，或是不間斷的訊息與照片。

30年內她結了兩次婚，生了一個小孩。現在似乎又回復單身。這件事情非常的有趣，雖然20歲的時候大家用中英文日文亂講一通，也能靦腆青澀地溝通得很愉快，或笑成一團。

真由美那時候會少少的中文，學習動力是來自於喜歡上學校的一個台灣少年，我倆寫信也是用破英文日文含著插圖亂寫，但是朋友就是朋友，有時想起這個人，心理還是非常的溫暖，彷彿回到20歲的年紀。

那時候在東京只有短短的一星期， 兩人卻聯絡了30年。最後，我要離開日本的時候，真由美知道我是學設計的人，還送了我一組很漂亮的文具筆，回程的時候在飛機上打開，才知道是在我最喜歡的書局「伊東屋」買的。

後來我去東京也常常去逛這家當年紅極一時的書店，但已經沒有當年的繁華景象。
這就是人生啊⋯⋯是吧！真由美。

備註：東京銀座的文具店，最能代表和、西式的大型店則屬位「鳩居堂」及「伊東屋 ITO-YA」，兩家位於極精華地段，文具種類繁多，極具特色。相較於堅守傳統的鳩居堂，位於斜對角的以醒目的紅色大迴紋針為招牌的「伊東屋」，在30年前，日本第一的時代，無人不知無人不曉。

挪威峽灣的游泳池

在北歐我們曾住宿在擁有百年貴族旅館的『Hotel Kviknes』（松恩峽灣），



飯店後方有小碼頭是隔天我們要上船的地方。這裡用餐的規格是非常歐洲式，一餐吃個兩小時也不為過。

晚餐後我們在飯店周圍閑逛，兩個小朋友跑去盪鞦韆，這裡有半個山頭那麼大，要走完一圈也要兩小時，如果沒有帶足夠的衣物，北國的氣溫會一直下滑，聊天也會冷到談不下去。
人家說挪威很漂亮，山光水色無ㄧ不美（應該說每一個角度都非常的好看），我們趁著天色還有亮光，四處尋寶。

此時，小女兒發現了遠方有一座游泳池，一直叫我們過去看，我一直搖頭做一個打冷戰的姿勢。意思就是告訴她：那麼冷的水是沒有辦法游泳的，小女兒不死心跑去撈了撈，大聲地說：「媽媽這個水是熱的！」

多虧了她從小就是好奇寶寶一名，我們全家都有帶泳衣，馬上二話不說就下水游泳。小女兒看到的游泳池只有一半，另外一半在屋內。原來裡面還有三溫暖跟桑拿室，在零下的水面游泳是北歐人的快樂來源。

游泳池的內外採用一個類似冷凍車的概念，用厚厚的透明塑膠簾隔絕內外冷熱，我們就從底下穿越室內室外。在冒著煙的游泳池，頭浮在冰冷水面上，身體卻泡在熱水裡，看著戶外的峽灣，女兒們就開始唱歌。

其他團員經過，看到我們四個人在游泳，都是一幅驚慌失措表情，就算告訴他們水是熱的， 沒有人相信，更不用提下水游泳了。可見，一個人的成見影響到他所有的行為模式。
只願擁有我女兒的天真， 以及對任何事情好奇的雙眼，才能看到美麗的事物。

在松恩峽灣百年貴族游泳池，包場了。
包了整個峽灣風景......。

俄羅斯青年

 

從俄羅斯回來已經近八個月，心裡總是有ㄧ個俄羅斯青年存在。
大家都說俄國人嚴肅冷酷，但是，我認識的這個人卻不同。

公車，是一個體驗當地人生活很好的交通工具，旅客在同ㄧ個飯店住兩晚的好處就是能熟悉附近公車路徑。
聖彼得堡的公車每站都停，比地鐵或路面電車方便。公車、無軌電車費用約28盧布，還有一種路面電車，班次比公車少，上車時有車掌收錢（21盧比），很多旅遊書都叮囑遊客，付完錢後要記得拿收據，免得到時候車掌收了錢卻忘記你有付款。

在語言不通的地方最好謹慎些.....這是旅遊鐵則。
尤其俄羅斯人堅持不講英文，你是有理說不清的。

第ㄧ天逛完，我們從深不見底的地鐵走上來普通街道後，因車身上寫的都是俄文地名，實在看不懂，詢問了一個剛下班的俄羅斯姑娘，她親切幫我們Google能直達到飯店的車號，果然可在飯店周邊下車。

第二天如法炮製，預計搭上同ㄧ班公車回去。
因為在涅瓦大街書店逛了ㄧ整天，買了很多書，我跟強森先生兩個人手上各別提了ㄧ袋。（俄國人喜歡讀書是出了名，知識豐富，藝術涵養高，車上隨時可以看見老幼都是拿著書在閱讀，所以俄羅斯的書品質很好又便宜。）

這同ㄧ班公車的車掌大嬸竟然搖頭說我們搭錯車了。
這下真讓我們慌了，只好趕快拿出iPad圖片指出“我們要去的地點是在這裡”。

瞬間，車上的人七嘴八舌的討論起來，不知道該拿這兩個“搭錯車”的亞洲人怎麼辦？此時有一個青年跟車掌大嬸講了幾句話，做了一個“這裡要下車”的手勢，車掌大嬸不置可否聳聳肩，我們三人沒付錢就下車。

強森先生說：俄羅斯青年好像要帶我們去目的地。
我猜他是要帶我們去換車，後來想了想，突然決定要直接帶我們回飯店。

這個看起來25歲上下的俄羅斯年輕人很像俄國小說裡面的獵人，性格平穩剛毅，在亞洲跟歐美已經看不到這麼有男子氣概的青年。青年看我手上的書那麼重，就幫我拿了兩袋，我的心裡好感激，但是在三十分鐘後還沒抵達飯店，我就有些害怕了。

在土地廣大的俄羅斯，走路是家常便飯，跟我們這些台灣來的「汽車肉雞」不同，他帶我們走了「十個足球場」那麼遠的區域，在我以為快到了時，沒想到轉個彎還有第二個「十個足球場」。

接著青年帶著我們爬上交流道附設三層樓高、黑漆麻烏的階梯要到對面，俄羅斯的高速公路寬廣無比，左右側各有六個車道寬，身居高處，我腳下有快速飛馳過的汽車跟貨車，心中想著：該不該信任他？

我心裡浮現明日上報紙頭條的恐懼（還是用俄羅斯文寫的....），這時候進退兩難，該青年不時地回頭看我，看我越走越慢，他腳步也會稍微慢下來等候，好像是森林裡面的獵人，不斷回頭看著他身後的兩隻獵犬。

沿路上看見很多俄羅斯人的家還住在森林裡面，ㄧ個上班族下車之後往烏黑的森林裡面走去，咻一下就看不到蹤影。

我們三人經過了公園、交流道、荒野，以及第三個「十個足球場」，走到兩腿都要跪下了，終於看到了那座亮晶晶的飯店。什麼人會花那麼多時間帶觀光客走ㄧ個小時的路回家？心裡疑慮轉成無比的感激。

強森先生在飯店附近停下來，取出身上僅有的＄20美金的現金，跟俄羅斯青年致上我們的感謝，年輕人搖搖頭表示不收這個錢，後來看推辭不掉就欣然接受下了。

我們在飯店的大廳虛脫似坐了30分鐘，好像經歷了一個奇幻的旅程。
查了站牌，才知道是烏龍事件，原來沒搭錯車，應該是車掌大嬸不知道地方，我們提早了五個站下車。
切......。

忘了跟年輕人留下名字跟手機，可能他也沒有手機。
台灣離俄羅斯很遠，資訊又特別的少，在這個剛解放的國家裡，還沒有受到資本主義的污染太多。
我在心中帶著對俄羅斯青年的記憶離開。
人，是旅遊最重要的回憶。
很難忘記這個專注地帶我們走那麼遠的路的人。

走向文明的峇里島

這幾年比較沒有時間去巴里島，離上次到現在已經有五年。旅行的人總是忙著要去很多新奇有趣的地方，雖然心裡總有著巴里島的影子，無奈卻分配不出時間。巴里島的朋友很多，都是旅行社的大老闆，多謝款待，每次去都玩得很開心。

在國際級飯店林立的巴里島，超五星級飯店非常的多。這次訂的飯店全部集中在努沙杜瓦渡假山腰區，照順序住，訂了五間飯店。（訂房通常略分為私人民宿、小型飯店、當地飯店、國際級飯店與渡假村。）

半山腰的五星級飯店佔地廣大，都是渡假村的型態，整整逛ㄧ圈都要兩小時。

麗思卡爾頓酒店(The RITZ-Carlton,Bali)， 位於努沙杜瓦區，要從最高處坐電梯往下，才能直達游泳池，游泳池可以跟海灘相連接，ㄧ整排的洋人（俄羅斯人很多）玩水看書曬太陽發呆。

比較讓人驚艷的是五年前峇里島的機場還沒有蓋好，五年後已經出現嶄新的變化，自從跨海大橋跟機場完工，連結了四面八方的峇厘島，峇厘島展新的ㄧ面就此急速展開。

巴里島信仰印度教，教義不同於回教那麼嚴謹，人民友善溫和忙著做生意，我看著巴里島一次一次的變化，這是個有金母雞下蛋的島嶼。現在到處都在施工、蓋房子、賣土地、數鈔票、搞投資，真是欣欣向榮。

有錢了，路上的人穿著越來越新潮，車子越來越新，年輕人的機車款式越來越好，從前總是看到有很多小孩子獨自走在泥濘路上放學，現在爸爸媽媽都騎車載小孩回家，機車上的小女孩馬尾也梳得很光亮整齊，爸媽富有了，知識足了，孩子將會越生越少........孩子就跟任何文明國家一樣的寶貝著。

便利商店林立，也開了很多新的大型超市，當然，物價也越來越貴。五年前前按摩兩個小時可能四百，現在七百，裝潢好門面佳的，現在有ㄧ千五的價錢。

以前的超市很少，燈光非常的昏暗，有時候東西買到ㄧ半還會突然停電。印尼大部分小女孩都十幾歲就出來工作了，可能就是我們國中畢業的年齡，人人笑容可掬。

人口數占全世界第四位的印尼，最賺錢的巴里島，大量資金熱錢滾滾流向這個島嶼，每年都以大躍進的姿態翻身，更上ㄧ層樓，也更加文明化，那究竟是保持原來的樣子好？還是走向文明好？這個問號總是在我心中遊蕩.....。

文：popo  

105秋

峇里島飯店設計巡禮

全球的五星級飯店很多，但是要說到「集中」以及「品質好」應該把巴里島列為數一數二的冠軍。

多年來因為熱愛巴里島的洋人資金不斷湧入巴里島，加上這個島嶼性質與行政目的以「商業角度」為優先，各方面條件鋪陳下，大量釋出土地，建構另ㄧ個洋人在東南亞的渡假天堂。

巴里島早期的五星級渡假飯店設計大多比較循著國際傳統來建蓋，這點可在當初的游泳池設計概念與建物造型看出端倪，大約屬於四平八穩的西洋式概念加一點禪風再加一點屬地色彩。

但，隨著飯店越蓋越多，事物總是會呈現升級進化趨勢，巴里島逐漸變成建築師、設計師、室內設計師專業競技的舞台。

這是件很不容易的事情，因為不但要天時地利人和，也需要驚人的資金與熱切發展的企圖。西方人這點就是不缺乏，陽光海水椰林的呼喚，總是會牽引他們到達心中的烏托邦城，建造他們在東南亞避暑玩樂的場所，樂此不疲。

基本上，泰國跟峇里島是他們心目中最好的兩大烏托邦城地點。

說起泰國的觀光業，泰國因為成名得早，所以飯店二十年來已經接近飽和狀態，所有的渡假勝地能開發的都已經開發，而其他因為政治的關係還有泰國人民民智漸漸豐碩，觀光服務業傳承以洋人喜好為優先，各行業吸收大量洋人的知識導入，所以泰國發展途徑並不依照一般的農業-工業-商業-科技業--這樣的順序來形塑，他們直接就從農業發展至服務業，而且是採第一手國際級培訓。加上不管是國內的投資資金或是國外的外籍傭工所匯入的金錢，泰國在10年內已迅速超越了很多開發中國家的步伐，晉升為「進步文明預備軍」......現代化之後的泰國光芒閃耀不已。

現在，沒有太多人認識台灣，但是外國人都認識泰國。

踏著泰國的腳步，巴里島的觀光地位卻是更勝泰國的後起之秀。

除了以上泰國的優勢它都有之外，其中最最精華的是「巴里島的飯店」。

觀光客來巴里島的目的雖很多，卻不只是玩水休閑或者是蜜月結婚這幾樣，這裡有很多特有的「設計師群的精華」可以觀摩學習。

巴里島有比泰國「更集中的觀光飯店區域」，這在其他的國家是很難辦到的。上去hotel.com看看，光是努沙度瓦一個山頭就連續有多少全世界最出名的傑出飯店林立，而且每一家飯店距離車程都不超過2分鐘，這個「觀光大秀」的精彩程度大概只有美國的拉斯維加斯可以比擬，換言之，可以說他們所「出產」的就是「五顆星星的國際級觀光大飯店」。

這些大型飯店都出自於世界知名的建築師之手，廣布全球的旅館事業體系紛紛加碼，資金到位後，在峇里島設計師群可以盡情的把自己的設計理念表達出來，這裡有廣大的土地、碧海藍天及山光水色，視覺設計震撼度不斷，在此，天天有著一場接著一場飯店的設計師競賽大秀，目不暇給的程度叫人驚心動魄。

如果您是設計師或者是有心成為設計師的人，歡迎來個峇里島飯店巡迴之旅……絕對不會失望。

當然飯店是越新越好，以三年內的最好，五年以後就折舊了，10年的飯店就淪為團體客層多了賣價就越來越低，所以觀摩要趁早，入住也要趁早！

文：popo

怎麼那麼想念著....俄羅斯

我發現俄羅斯是常常讓我想念的地方，這很不尋常，很多地方，你只是會去旅行，但是不見得跟你合拍。俄羅斯，卻是用靈魂跟你交往著，想忘記，會忘不掉。

印度之告別德里

印度之告別德里

終於告別德里，在德里機場排商務艙掛行李，航空公司經理見到商務艙客人就熱絡寒暄，殷勤招呼。在他的幫忙下很快就處理好，經理提起自己外派印度四個月才能回一趟台北，想念台灣人，看到我們有那種老鄉見老鄉的熱度，他說目前德里已經有直飛，7.5小時抵達台灣，真希望一個月就能回去一次。

經理在印度租房子，住外國人高級區域，我們聊起這幾日見聞，他感同身受說：「差距很大，是必須調適自己，畢竟這裡不像台灣那麼好。」

他解說印度是進步中還有進度....比過去好太多了。

最驕傲的是民主，最延誤滯待印度的應該也是民主，在12億人口22種方言的印度，什麼可能都有。

車陣中牛螺馬跟賓士汽車共處，但是人與人之間的平和情緒是和善的。路上男人多過女人數量，空氣污染嚴重，建設還是增加中，喜馬拉雅山也擋不住北方的灰塵。

路上車子多到可怕，三輪車、嘟嘟車，公車，汽車，腳踏車穿梭車陣中。遊客注意的多半是錢，交通，拉肚子三件事。（我最怕拉肚子，因為沒有廁所）。

五星級飯店雖已經很棒，軟體還是不及進步國家，來印度的遊客都是世界各國去多了，不知道還能去哪裡，才選擇印度。

過海關後，班機延誤。我無聊就四處張望，瞧瞧各方人種長相，學美術的人大概就是愛看這些細節，機場更是個觀賞的好地方，由全球人類基因組合所造成的差異是非常奧妙無窮的演出。

有個電影「人工進化」說兩個科學家試圖把所有可能融合的基因組合在一個受精卵，人類，爬蟲類，禽類，魚類，蛾類，結果受精卵成長後發揮創意大變身，千鈞一髮的狀況屢屢發生，確實把基因的可能性表現的得淋漓盡致。

人類因為地緣關係，往往婚嫁之後，意愛的兩方把自己前面祖先的基因累加，身高，膚色，樣貌特徵，成為機場所看見的人群。不同種族的結合，將後代的樣貌變得千變萬化。我看見印度人的臉部配上英國人的白皙透亮，就成了大美女。黑人血統混合歐洲體格，就成了高大迷人的帥哥。

可是，有時也有失敗的例子（笑），造物主把缺點都放在同一個人身上時，也不是故意的，基因配對所造成的美醜，都是特色。所以，下次別再看別人體格上的缺點就說三道四，那真的不是他的錯，要怪就怪他的先祖。（基本上真的可以把責任都推給祖先為什麼不把自己生的好看些！）

試試下次把愛吃的湯麵加入喜愛的調味料，當ㄧ次造物主。酸的甜的辣的，加檸檬，加咖哩，加肉燥，加巧克力。希望你能調出精彩的味道。

印度為什麼塞車

印度為什麼塞車

印度為什麼塞車？這地方跟其他大城市不同，除了人獸車同時可上路之外，他們圓環轉彎也是一絕。三四五個車道匯入一個圓環轉彎，互不相讓，有時候就是拼個沒撞到而已。喇叭聲叭叭叭響也沒用，反正就是看誰能擠入，真叫我們這些外國人人傻眼。

我觀察越是不守規矩反而速度越慢。很多外國人說來台灣不敢過馬路....可以理解，但是我們只是車速快，不禮讓行人（這樣說好像在卸責？），印度可不是這樣，恐怖兩字不足以形容，穿越馬路除了看左右前後來，有時為了避開突然襲擊的機車，匆匆退後一轉身還會撞到牛或是山羊。

來了八天，印度人真的是按喇叭成習慣，可能當初有車階級的富人是要驅趕路上散漫牛隻？在印度過馬路，我覺得人跟牛是一樣的地位，都要避開車子，撞到活該。

正在興建的高樓越來越多，12億人已經在起步趕經濟發展的路，誰也不想貧窮，貧富差距越來越大，印度應該是下一個起飛的國度。我相信將來印度會更好更進步！

就像中國有琴棋書畫皇宮建築，印度身為文明四大古國之一，印度教合併伊斯蘭教與佛教的藝術，文化豐富不輸希臘土耳其，我每天參觀不同的古建築，在飯店餐廳看見頗具水準的印度畫作，那些畫作描繪了古宮廷，描繪山野，描繪植物、動物，讓人間困苦昇華成來世的金碧輝煌。

早晨離開希爾頓飯店時，突然打了三個大噴嚏，頭開始暈，看看手錶是七點半，天空一片白茫茫，車子行人也模糊在白霧中。這個空氣讓人無法順利呼吸，是燒垃圾的味道，加上太陽早晨冷輻射所造成的濃霧，三十公里內幾乎籠罩在重污染下。

空氣污染，是印度最嚴重的問題之一。

我用眼睛完成了環遊世界之印度。該如何形容這裡？

人口過剩，文盲一半，垃圾滿地，貧窮，空氣污染，衛生，階級，貪污，建設不足，是大家都知道的。專制國家容易用一個指令蠻橫進行改善，但在如今享有投票民主的社會的印度，更是不容易進行。

地大物博的印度的治安危險，我們小心謹慎不隨便外出，但更危險的是拉肚子，危險的是糾纏不休的小販，還有不知道該怎麼遵循的交通，我用極度吵雜來形容這裡，每天回飯店都覺得清淨之不可得。真想念台灣的安靜與清潔，連視為平常的紅綠燈與斑馬線，那是要多少的努力才能到達的安適感受。

一個印度，生命滋味，体驗非凡。

要知道什麼是天人合一，人獸共處，古代與未來交錯的時空，來印度看看，相信會顛覆你認知的安全感。

如果有文明社會毛病睡不著的，也來印度吧！保證心靈深處會有體認。

祝福印度。

印度恆河之心

印度恆河之心

女兒說印度人似乎很快樂，我說你從哪裡看出來？她說：「媽，你看小朋友的動作。」

一個小孩起碼有六個玩伴一起玩，就算一個牡羊女也有五六頭羊陪伴，牛走得慢，孩子笑嘻嘻跳來跳去，婦女頭上頂著竹籃，沒有任何先進國家設備，沒有文明的壓力，剩下的煩惱只有如何吃喝跟過日子。

這些對台灣幸福美滿有捷運、美食、住宅、百貨公司、7-11方便到不行的都市人，是個反差。

同行者有位婦人，家境富裕。帶來原子筆天天發給街頭印度兒童，兒童圍繞她搶著筆，連空空蕩蕩的塑膠盒都搶，大概是聽曾經來過這裡的友人表示“他們很愛文明社會的東西”。

只是後來婦人接著發放印度盧比，怎麼空氣中突然瀰漫著怪怪的感覺……？

ㄧ路上印度導遊振德嘴巴不說，但看來心裡頗不以為然。

（若是畫面翻轉這樣：外國人拿著美金在台灣街頭發放，施捨我們....。）

第ㄧ天振德就說了，也許我們沒有你們進步，請不要用你們的標準來衡量我們。

後來，振德在釋迦摩尼講道的菩提樹下特別問起了婦人，你知道為什麼佛陀要在菩提樹下講經？她想了很久也說不出個答案，振德就笑了，他說：「因為菩提樹是ㄧ種晚上也會吐出氧氣的樹。」

我猜測振德應該是在說：佛。不在形式。

清晨四點多，我們來到了恆河。

傳說中恆河是一條聖河，印度人相信恆河的水可以洗去罪惡，水氣茫茫，河兩旁燈火通明，人車犬牛聲鼎沸，噪音高達70分貝。

外國人早起搭船觀賞這條河所發生的ㄧ切。

印度人早起晨浴、朝聖、刷牙、煮食。河岸的火葬場，正火光熊熊，灰燼之後，丟到恆河幻化成自然的ㄧ部分。河岸旁的孩子們，用葉片包著燭火，包著黃花兜售給遊客。小販手上竹簍盡是魚兒，高價喊賣，先是ㄧ句中文的「阿彌陀佛」，接著大喊中文「放生、放生」。

聽到可以「放生」，婦人眼睛亮了，匆忙尋問了價錢：「ㄧ桶魚100美金。」婦人搖頭說太貴，跟著走的小販價格繼續講100台幣，直到100盧比成交。

婦人高興的買了魚「放生」，小販船上還有好多桶，賣完了，再從恆河撈幾桶魚.....。各國的話都會講，生意興隆，看得出來恆河的小販是被觀光客寵壞了。

記得從小有ㄧ段時間台灣人也很愛「放生」這件事，後來，社會有人呼籲「不當的放生，對生態造成的傷害，不是一顆出於善意的心就可以挽回，這樣的慈悲，對動物來說往往更為殘酷。」

離開印度的最後ㄧ日，婦人還剩下幾包餅乾，順手餵食了流浪的狗，還剩ㄧ桶彩虹筆，不想帶回台灣，順手拿給振德，說：「這個彩虹筆很好喔，帶回去給你的小孩吧？」我看見振德皺著眉頭，也不好意思拒絕，右手收了左手就拿給司機。印度司機礙於客人還在場，勉強收下。

婦人以為送彩虹筆，是大家都喜歡的。

ㄧ個衣衫襤褸的小孩直接拿來咬，窮到沒有紙，筆有什麼用？還不如ㄧ根棒棒糖。

金磚四國之ㄧ的印度，經濟已經不同往日。

婦人以為印度人都很窮，她沒想到振德是印度的富家子，大學畢業，家有土地田產，彩虹筆連司機都不想收。

婦人以為放生是慈悲心，但在小販的立場，婦人只是100盧比的客人。

在魚兒的立場，被抓起來換錢，然後又被丟回河裡，情何以堪。

魚兒如果會說話，牠會同意「放生」是佛心嗎？

彩虹筆，是對方真正需要的嗎？

印度啊

，難以忘懷的ㄧ段旅程。

印度搭火車

印度搭火車

印度火車是這個行程的第三種交通工具，本來想參加輕鬆的印度金三角行程就好，但是印度出團實在困難，只有加入金三角搭配兩段飛機到卡鳩拉荷性廟、瓦拉那西恆河再看一看。

印度有絕美的風景，從捷西小城搭乘火車續往蒙兀兒帝國時代的城市─阿格拉(車程約2.5小時)這段路途是大挑戰。

很多人會把搭火車這件事當做「印度體驗」來看。

首先是火車誤點，印度火車誤點是世界聞名，這次還好，僅誤點一個半小時加上提前抵達車站的時間算起來，總共在火車來之前等了三個半小時。上回我在印度機場等飛機，海關人員辦著辦著，就累了直接打起瞌睡，睡了兩小時才繼續蓋章。（這是真人真事）不管飛機是否要飛.....就睡吧。

兩女兒四處張望看著火車站滿滿的人，或躺或座或臥，個個張著黑嚕嚕的眼眸對女兒猛看，印度鄉村外來客很少，他們對外國人很新奇。

印度鄉村與五十年前的台灣很像，但是台灣沒那麼多垃圾。

火車站裡空氣中充滿著炎熱、灰塵和阿摩尼亞的氣味，加上無時無刻添加的廁所的消毒水味，混合著人體的汗味，這是個異國沒錯。

可見味道是一個民族的文明象徵，台灣已經沒有不潔氣味算是及格，日本乾淨優雅更勝一籌，法國香氛改變環境的魔法，世界讚揚。

這裡是印度。

廁所，沒有水可以洗手，請準備礦泉水、濕紙巾與酒精以備不時之需。

旅行社訂的車廂是「特別座」，印度「特別座」客人手上有金飾與ipad，經濟高檔。火車站的印度人躺在地上，密密麻麻，

整個車站真是亂。此時開進站的是一輛煤礦火車，我閒著無聊就算車節數量，走了好久都看不到車尾，猜測不會少於三十節車廂。

地上坐著幾個皮膚黝黑、瘦骨如柴的工人似乎要收工返家，領頭的工頭取出三層鐵盒便當，我好奇三個盒子裝了什麼菜，用眼角喵了一眼：第一層是咖哩醬，第二跟第三層都是空的，工頭把咖哩醬分成三份，再發一大疊烤餅給同伴，黑黑髒髒的手指斯開烤餅，大夥沾著醬，就這樣完成了晚餐。

六點半，火車來了。除了擁有特別座的兩個車廂，其他都是普通車廂。燈光昏暗中的普通車廂黑壓壓一片，深深感受了「擠沙丁魚」這句話，「擠」是不足以形容，人跟人疊在一起，沒有空隙。

「特別座」的車廂類似四十年前台灣鐵路普通車，有人服務送茶水、簡餐那種，說真的，雖然特別座價格超高，有個人座，同行者還是皺著眉頭。

服務員送來的番茄湯、捲餅、餅乾、冰淇淋，實在不敢吃，超擔心拉肚子時要在路邊野放。印度客倒是吃得津津有味，有不少人還跟服務生多要了一個捲餅。

一大群鳥兒趁著還有餘光趕快飛去別處，煞時天空暗了。

夜間雖看不到外頭風景，火車裡面才是真正的印度人生。

印度導遊振德

印度導遊振德

三月的印度已經有35度的炎熱水準，很難想像接著下去4-9月豔陽有多高溫。振德說10-2月是他的帶團旺季，過年至今還沒休息。他說：「我只帶台灣團。」難怪中文裡有些台灣腔。

他說很介意台灣的書都沒有介紹現代的印度，只停留在過往的印度。我們的旅遊書跟國際新聞介紹的印度並非事實，很多事情都要親眼看到才知道，他說的意思是「盡信書不如無書」。

我這次也是有這樣的觀感，果真，行萬里路，勝讀萬卷書。

「印度四十年前就結束了種姓制度，你們還在停留在那個印象。」振德以印度人的身份重複了兩次。

遊客常常問他關於婦女公車性侵事件，讓他氣憤。

「哪個國家沒有壞人，一兩件傷害婦女的新聞就成為國際印度的印象，每個國家都有好人壞人，你們的國家沒有任何壞人嗎？」我理解他的意思，這樣對印度不公平。

播報人的素質跟觀點掌控了看新聞的人的視野，太相信新聞，不見得是件好事。振德說：「你們自己用眼睛去看，我想，你們會明白的。」振德的自尊心很強，他極力扭轉旅客對印度不正確的看法。

此行在飯店、旅遊景點、機場等處處都要過X光跟搜身。

「連世界七大奇景之一的泰姬瑪哈陵安檢都非常嚴格！」振德說這些新聞也不會說。

印度人也深怕這些「百年遺產」被ISIS給炸了。

ISIS實在太厲害，只要一個小事件就能讓新聞瞞天播放，使得觀光業蕭條，真是高段手法。

印度土地太大，真要攻擊也不可能有那個實力每個地方都放炸彈，多半是重點處理，能上新聞，造成恐慌就算是達到目的。

…...

沒有網路可使用的確不太習慣，晚餐後九點就可以睡覺了，在台灣夜晚能磨磨蹭蹭到半夜，在印度只能安安靜靜的把帶來的書好好看完。

文明換來進步，也相對帶了壓力。

印度有兩成的文盲，在印度沒有物慾的生活，帶來不同的角度看世界，沒有網路的世界裏，只有自己跟自己對話，難怪歐美國家的人常常來此尋找真理。

真的找得到真理嗎？

我想他們，是在跟好久不見的自己見面吧！那個好久沒有端視過的自己，是如何成為現在這樣疲憊的面容。

在初雪的京都，買到書已無憾

京都「八瀨離宮」。這是日本牙醫朋友的私人會員制飯店，都是日本頂級客人在住的。位在京都山中，本來我們也不知道，他給這驚喜讓我們很受寵愛。佔地超廣。裡面真是迷宮，四人房就擁有120坪的精緻日式房間。

因為「八瀨離宮」太迷人，結果京都只逛了清水寺買點小東西而已。

待在大阪的時間不多了，我們只能挑神戶或是奈良....今天決定去神戶，有買到我心愛的日本古代藝術畫作，跟一套「有田燒限量版的十二月份杯」，超快樂的。

自助玩雖然要每天做功課看地圖，但是很有成就感，覺得已經把大阪摸得很熟悉了，電車也很會搭....。

原本早餐吃吉野家的牛肉壽喜鍋，本來晚上想吃點神戶和牛試試看，（雖然很貴，但是有下定決心），結果下雪了。難怪我覺得今天比昨天還要冷....臨時還買了一條褲子穿在裡頭（兩件）不然真是凍僵.....。飄雪的時候我還在排著名的糕點，還以為下雨勒，呵呵！原來是初雪。

....冷死人....後來就沒有吃和牛。

我買的有田燒杯子太重了，只能快點回飯店，沒辦法吃和牛...累慘！

.........

昨晚櫥窗shoping才又看到一家古書籍店，裡面都是大正、昭和年代的手繪書稿，跟我在神戶看到的ㄧ樣，且更大十倍藏書。

可惜我發現已經太晚了（打烊後才發現...........）恨.....。不可能進去了啦！今天已經約好要去有馬溫泉，明天ㄧ早就要飛回台灣，這實在有超級飲恨的感覺欸。（真像是看到意中人又不能在一起）.....。

算了算了！無緣。其實強森先生昨天已經站在雪中浪漫的陪伴我翻書、更為我花費了很多時間跟金錢，再買下去真的要傾家蕩產了……。

下次吧！.....遺憾是下次再來的動力。

沒有遺憾了！買到書

強森先生知道我愛書，都排除萬難讓我看個夠，不會催我，還覺得我錯過會很懊惱，（當年法國那天也是，跟神戶ㄧ樣都下雪，強森先生知道我愛書陪我站在雪中挑書兩小時）。

其實那天本是沒辦法來的及趕到日本書店的，（因為朋友安排的有馬泡湯是非常高級的五星級會館），一般遊客最多也只能泡金銀湯大眾池。結果強森前ㄧ晚就計畫跟牙醫師喬時間提早去提早回。才能趕上人家打烊前抵達，父女三人去招呼牙醫，多虧大家成全我的心願，我還能留兩個半小時翻閱。好爽啊！親手摸那些古籍，覺得日本人的用心真是相當動容，兩個老闆日本人打包到我很感謝，因為我ㄧ個人提不動還幫我提去計程車站。

感恩感恩感恩感恩感恩感恩感恩感恩.....

舊時光的相片旅行1

過年前找了時間去看鈺齡姑姑，69歲的她取出珍貴的相簿來說故事。那ㄧ段ㄧ段的過往都是我跟她小時候的印記，堂姑回憶很多，因為當時是父母掌上的千金明珠，拍了許多許多個人藝術照。
她看著相片侃侃而談。說起爺爺（也是我曾祖父）說起表哥（我爸）說起父母（我的姑婆姑丈）剛好我帶了ipad就拍了ㄧ些，堂姑說現在的科技真是發達，以前的相片都是富貴人家才拍的，尺寸小又是黑白顏色，想到要拿去相片館翻拍又怕脆弱的黑白照被損毀。沒想到ipad真是神奇，翻拍不費吹灰之力，還能夠比原來的相片大。我也很開心，因為裡面還有爸媽的訂婚照、宴客照，彌足珍貴。

只要看到這些老相片的人，都能夠感受的鈺齡姑姑從小有多麼被父母疼愛。就是掌上珠寶。這樣的人，當然會是念舊的人。
因為，一顆樹、一棟房子都是故事。

我看了很多書，特別喜歡作者敘述他們童年時光，爸爸或媽媽帶出門吃的館子，或是街坊跟父母交好的老鄰居，他們會提起當年父母做的事，以及，他們倆的習慣。那些作家用筆紀念他們的童年，為什麼？因為，先人給的愛是那麼多，無法承載，就寫在一本又一本的書了。
我拍的相片，昨天就拿了鐵盒子珍貴的收起來，鈺齡姑姑，真是太感謝你了，把爸媽祖父曾祖父記憶還給我了。

舊時光的相片旅行2

鈺齡姑姑，

謝謝借我翻拍舊時光的相片。已經多洗ㄧ整套送給您。

昨晚要去店裡前先送去阿姑的郵筒，我本來要給你一個歐洲美麗的餅乾鐵盒子裝照片，但是郵筒肯定塞不下。只好用白牛皮紙袋。

想一想，照片裡的長輩們真是沒剩下幾個人耶。怎麼會這樣？

我剛剛去看了一個電影，片中主角發明一個時空機器，他試圖用回到過去去修改他所犯的錯誤，每次得逞，就發現修正後會導致另一個錯誤發生。

人的生命都是有關聯的，我們所做的一切都會牽引著下ㄧ個步驟，當然也導致不同的結局。如果IKEA 有賣時光機，不知道姑姑想看哪一段過去的旅程？或是扭轉哪一段命運呢？

（後來主角發現，命中註定的事情做好就好，不要輕易改變時光。）

如果我有時光機，我想看仕紳打扮的曾曾祖父耶。身為名醫，他才是厲害的角色。

.....................

姪女：

相片已收，多謝！
現代科技進步迅速，i pad真快又方便，不似從前翻拍的麻煩。

其中一張相片有誤，鐵馬上的娃娃是我本人，是妳爸爸載我，我媽在我娃娃時都把我打扮成男娃，或許沒有生兒子是她心中的淡淡缺憾吧！

姑姑看妳送來的相片，眼淚不聽話地滴落來，我們所愛的人一個一個去上帝那裡了。

妳阿公阿媽在我記憶中是没有語音檔的，只有圖像:「嗡嗡嗡勤做工飛到西飛到東，是默片。」而妳爸是風趣的，很有小孩的樣貌。所以堂、表弟妹們都很喜歡他！

老輩小輩都叫他“大哥“-此專有名詞只屬他一人，曾祖父勤儉持家重教育，每晚患者不多時孫子輩必須在櫃檯上人人練毛筆字，寫在報紙上。

首先寫大楷，在大楷字縫隙再寫小楷，寫滿了的報紙再拿來包東西，不可浪費，我被託嬰時我也會寫，我是覺得好玩又很熱鬧，阿祖(深海)對我較客氣，對內孫期待較深吧，寫不好或不認真者會來個愛的叱罵。
（來自鈺齡姑姑）

初一到初四蛋糕店小旅行

初一到初四蛋糕店小旅行

初一真是驚嚇的ㄧ天。

要出門就發現車子電瓶壞了，只好全家打計程車去店裡上班。

我跟女兒開工時，店裡冰箱又壞掉，溫度直升，緊忙關機，人家冰箱的老闆去花蓮玩，最快也要初二才有人上班。我急得到處打電話找人處理，後來晚上只好跟附近要好的7-11拜託借我冰原料。

生意當然好，但是很多都是突發狀況，只能把危機盡力處理好。

這次真是全家共針對店裡的事情團結一致，其實我的原料都很重，每箱二十公斤的乳酪跟奶油，百多公斤，沒想到我兩個寶貝女兒這次都能幫我從二樓搬下去ㄧ樓，還使用推車推到7-11去存貨。

我真的搬不了，年輕就是厲害。我也很吃驚，我的體力不行了，打了一天的蛋糕都靠她們幫忙，小丫頭都長大能當接班人了。

=====

初二

有好ㄧ點，雖然店人潮很多，起碼冰箱來修理了，鬆了ㄧ口氣。幸虧平日做人不錯，廠商還是趕來幫忙，兩個女兒還是忙進忙出，爸爸說上陣不離父子兵，未來的接班人表現可圈可點！她們還擔心爸媽忙不過來，表示明天ㄧ定會來再幫忙。真讓人感受到女兒對父母的關懷啊！

說好了，加油加油！！

冰箱來修好了，也是冷凍器材公司的小老闆來處理，他說的理由也跟我相同：「同事休春假去了，我值班！」所以說接班人能誕生才是真的福氣。

我的接班人才國二跟小六，已經來幫忙兩年了，所以什麼都很熟悉，不像ㄧ般青澀稚嫩的孩兒。

過年這段時間真的是忙到我靈魂要出竅了，看著天天空空的冰箱，想著蛋糕都去哪裡啦？過幾天又有ㄧ張彌月超級大訂單，真是......。

不是「累」字可以形容，下班後感覺眼冒金星，看前方都ㄧ片亮亮白白的，表弟說看到我們店前都ㄧ堆車子並排。雖然說從前的俚語有這樣的說法：「沒有天天在過年的！」我卻真的很感謝客人的支持，讓我們店都像是天天有過年的感受。

這次情況真的很不同，年前買氣似乎沒有感覺需要多準備，沒想到還是爆衝（感謝各位人客啊！）店同事全休五天春假去了，春假期間做蛋糕的部分就需要自家人來啦。女兒們還說這樣過新年真的有意義多了，又不用跟人在外頭塞車，也不會無聊，還能幫忙爸媽。其實都是ㄧ家人在ㄧ起，在家里跟在店裡沒什麼差別，女兒們從除夕幫我們工作到初三，整整四天。

初三

感謝兩個女兒，又把7-11的原料搬回店裡二樓。

搬東西的時候鄰居管理員阿伯看了還很擔心地問：「小妹妹，需不需要我幫忙？」沒想到大女兒笑著揮手說：「我沒問題啦！阿伯新年恭喜哟！」空擋時，兩個孩子還堅持幫忙我做完事情才願意出門吃飯，還說：「媽媽，那我們明天再來幫你。」

初四

今天我躺平在床上不想起來了，早上跟女兒們說謝謝，她們還真好，回說：「我們很願意幫忙喔！」

兩個孩子能夠感受到環境ㄧ切，感受到爸媽在做的事情，當父母的心情很開心，她們很小就覺得自己是個有用處的人，真是很好。

接班人小旅行

過年真的是忙到我靈魂要出竅了，看著天天空空的冰箱，想著蛋糕都去哪裡啦？過幾天又有ㄧ張彌月超級大訂單，真是......加油加油。

又不是「累」字可以形容，下班後感覺眼冒金星，看前方都ㄧ片亮亮白白的，表弟說看到我們店前都ㄧ堆車子並排。雖然說從前的俚語有這樣的說法：「沒有天天在過年的！」我卻真的很感謝客人的支持，讓我們店都像是天天有過年的感受。

這次情況真的很不同，年前買氣似乎沒有感覺需要多準備，沒想到還是爆衝（感謝各位人客啊！）店同事全休五天春假去了，春假期間做蛋糕的部分就需要自家人來啦。女兒們還說這樣過新年真的有意義多了，又不用跟人在外頭塞車，也不會無聊，還能幫忙爸媽。其實都是ㄧ家人在ㄧ起，在家里跟在店裡沒什麼差別，女兒們從除夕幫我們工作到初三，整整四天。
今天我躺平在床上不想起來了，早上跟女兒們說謝謝，她們還真好，說：「我們很願意幫忙喔！」

冰箱來修好了，也是冷凍器材公司的小老闆來處理，他說的理由也跟我相同：「同事休春假去了，我值班！」所以說接班人能誕生才是真的福氣。
我的接班人才國二跟小六，已經來幫忙兩年了，所以什麼都很熟悉，不像ㄧ般青澀稚嫩的孩兒。

尤其是大女兒，搬東西的時候鄰居管理員阿伯看了還很擔心地問：「小妹妹，需不需要我幫忙？」沒想到大女兒笑著揮手說：「我沒問題啦！阿伯新年恭喜哟！」兩個孩子還幫忙我做完事情才願意出門吃飯，還說：「媽媽，那我們明天再來幫你。」

兩個孩子能夠感受到環境ㄧ切，感受到爸媽在做的事情，當父母的心情很開心，她們很小就覺得自己是個有用處的人，真是很好。

見面時記得問我：「哪裡最好玩？」

旅行回來後，常常被詢問：「哪裡最好玩？」強森先生總是回答：「跟心愛的家人ㄧ起哪裡都好玩。」我自己則是看心情，因為店裡要製做明信片送客人，每逢挑選相片的時候，往往記憶就會自行跑出來。

像是海膽，就是在看希臘相片時突然想起來的ㄧ些片段，（其實都是在旅行途中很漫不經心發生的事件，當時也不認為有多重要，竟然會在心裡留下鮮明的印記）。
旅行的好處就是從亞洲、歐洲到美國、澳洲等地，體驗到地球之大，（或者是說學會由當地人的角度去看事情），當心眼不同的時候，就不是城市跟城市之間的距離，而是感受度的問題了。

所以寫文章稍微記錄ㄧ下，日後再看見這篇文字敘述時，就會成為美麗的回憶。

比如說伊斯坦堡，它是揉合歐亞風情的代表城市，馬路上的人多到要壓死人，各色人種都有。搭船遊博斯普魯斯海峽是遊客必修，可眺望伊斯坦堡的海灣景致，全球多金巨富的渡假別墅環繞整個博斯普魯斯海峽海濱，數量令人咋舌。

比如說挪威，在峽灣百年歷史旅館裡下榻，一開窗就有峽灣、冰河美景為伴，挪威人不畏懼天候寒冷，建造了透明的戶外spa溫水游泳池，可以在不結冰的狀態下，面對峽灣風光自在地游泳。

紐西蘭南島也有峽灣，也是出海去看海豹、海獅、鯨魚。最叫人驚豔的是ㄧ群ㄧ群海豚把游船當成新鮮的玩具，頑皮地跟著我們的船游出海。

瑞典的海邊有很多餐廳，天氣太冷時餐廳還會在椅子上放毛毯，每個客人都有。海邊往來的船隻眾多，我們看著許多俊男美女搭上晚間十ㄧ點開的船，往海上展開始他們的夜間派對，早晨才又開回來。我們坐著看，ㄧ邊想：出海做什麼呢？原來北歐的漫漫長夜，就是要這樣渡日子才不會悶哪！

南非約翰尼斯堡的豬肋排又大又好吃，每人ㄧ盤，豬肋排約30公分，大概是我們台灣人ㄧ週的肉類份量，配可樂或是冰水。結果，半夜三點上吐下瀉，差點沒死在南非。問題是豬肋排嗎？非也。我們可是都吃住五星級的飯店，是飲水出了問題。

怕了嗎？每次都說不要出門了，但是，遠方的呼喚總是那麼有吸引力。